IKAPE E61 Portafilter with Built-in High Extraction Basket ก้านชงแบบไม่มีทางน้ำไหล สีดำ ขนาด 58 mm
คุณสมบัติสินค้า:
หมวดหมู่ : อุปกรณ์ , อุปกรณ์บาร์น้ำ ,
แบรนด์ : IKAPE
Share
IKAPE E61 Portafilter with Built-in High Extraction Basket ก้านชงแบบไม่มีทางน้ำไหล สีดำ ขนาด 58 mm
คุณสมบัติ :
- ก้านชงแบบไม่มีทางน้ำไหล เหมาะกับเครื่องชงกาแฟ หัว E61 Rocket, ECM, La Marzocco
- ก้านชงแบบไม่มีทางน้ำไหล ช่วยให้บาริสต้าสามารถตรวจสอบได้ว่ากาแฟถูกสกัดออกมาทั่วถึงหรือไม่
- ตะแกรงสองชั้นมีรูกระจายน้ำกว่า 10,000 รู ช่วยให้กาแฟที่สกัดออกมามีรสชาติเข้มข้นและครบถ้วนกว่าก้านชงปกติขึ้น (High Extraction)
- สามารถรองรับตะแกรงชงที่บรรจุผงกาแฟได้ถึง 22 กรัม
- ด้ามสแตนเลสเกรดพิเศษ แข็งแรง ทนทาน หุ้มด้วยเรซิ่นลายหินอ่อนสีดำ สวยงาม หรูหรา
- ทำความสะอาดง่าย
- สามารถใช้ได้กับหัวชงขนาด 58 mm
ทริค : ด้ามชงแบบ Hight Extraction จะมีอัตรการไหลเร็วกว่า ด้ามชงแบบทั่วไปประมาณ 5-10 วินาที เกิดจากการละลายสารในกาแฟออกมาเร็วกว่า เนื่องจากเป็นด้ามชงที่มีตะแกรงชงในตัว ทำให้มีพื้นที่ด้านล่างมากกว่าและมีรูให้ของเหลวออกมามากกว่าด้ามชงทั่วไปเราจึงแนะนำให้ปรับความละเอียดในการบดเพิ่มขึ้น หรือเพิ่มปริมาณผงกาแฟเป็น 22 กรัม เพื่อปรับอัตราการไหลในการสกัดให้อยู่ในระดับปกติ จะได้กาแฟที่ครบทั้งกลิ่น ความหวาน และบอดี้
ขนาด : 58 mm
สี : ดำ
